Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 16. feb. 2024 (for 2 år siden) – et oppfølgingstilsyn.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
3 tilsyn siden 8. des. 2022, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16. feb. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 8. feb. 2024 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 8. des. 2022 | Smil | Ordinært |