Backstube Schous Plass
Thorvald Meyers gate 73, 0552 Oslo
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 4. feb. 2025 (for ett år siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
4 tilsyn siden 5. sep. 2022.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. nov. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. sep. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. sep. 2022 | Sur munn | Ordinært |