Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 17. juli 2024 (for 2 år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 25 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
7 tilsyn siden 16. juni 2022, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 17. juli 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 16. juli 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. juli 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 12. juli 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 21. juni 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 17. juni 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 16. juni 2022 | Strekmunn | Ordinært |