Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 31. juli 2026 (for 3 måneder siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 33 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
5 tilsyn siden 23. jan. 2025, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31. juli 2026 | Smil | Oppfølging | ||||
| 17. juli 2026 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. aug. 2025 | Smil | Oppfølging | ||||
| 5. aug. 2025 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 23. jan. 2025 | Smil | Ordinært |