Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 13. jan. 2025 (for ett år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
4 tilsyn siden 23. aug. 2022, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13. jan. 2025 | Smil | Oppfølging | ||||
| 21. nov. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 26. sep. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 23. aug. 2022 | Strekmunn | Ordinært |