Bergen Kaffebrenneri servering
Kong Christian Frederiks plass 4, 5006 Bergen
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 2. des. 2024 (for ett år siden).
Feilfri rekke: alle 6 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
6 tilsyn siden 18. okt. 2018.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2. des. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. des. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. nov. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 31. aug. 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. okt. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. okt. 2018 | Smil | Ordinært |