Hopp til innhold

Bien Litteraturhuset

Østre Skostredet 5, 5017 Bergen

🍴 Restaurant og annet📍 Bergen🏢 Org.nr 937390440

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 22. okt. 2026 (for 15 dager siden) – et oppfølgingstilsyn.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

4 tilsyn siden 27. apr. 2026, hvorav 2 oppfølginger.

Tidslinje med 4 tilsyn fra 2026 til 2026.
DatoResultatType
22. okt. 2026SmilOppfølging
19. okt. 2026StrekmunnOrdinært
5. mai 2026SmilOppfølging
27. apr. 2026StrekmunnOrdinært