Big Bite Avdeling 224 v/Cathrine Fossbakk
Stokmovegen 2, 7500 Stjørdal
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 9. juni 2026 (for 4 måneder siden).
Feilfri rekke: alle 9 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 18. mars 2016.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9. juni 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 8. mai 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. mai 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. mai 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 9. juli 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. juni 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. juli 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 9. nov. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. mars 2016 | Smil | Ordinært |