Big Horn Steakhouse
Nedre Torggate 11, 3015 Drammen
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 20. mai 2025 (for ett år siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
11 tilsyn siden 17. mars 2016, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20. mai 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. feb. 2024 | Smil | – | – | – | Ordinært | |
| 15. feb. 2024 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 17. mars 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. okt. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 27. sep. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 28. sep. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 3. okt. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 9. des. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. apr. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 17. mars 2016 | Strekmunn | Ordinært |