Hopp til innhold

Brasseri Opera

Kirsten Flagstads plass 1, 0150 Oslo

🍴 Restaurant og annet📍 Oslo🏢 Org.nr 991693637

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 19. feb. 2026 (for 8 måneder siden).

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

9 tilsyn siden 18. feb. 2016, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 9 tilsyn fra 2016 til 2026.
DatoResultatType
19. feb. 2026SmilOrdinært
26. sep. 2024SmilOrdinært
7. juni 2022SmilOrdinært
22. mai 2019SmilOrdinært
7. mars 2018SmilOrdinært
10. juli 2017SmilOppfølging
7. juni 2017StrekmunnOrdinært
10. okt. 2016SmilOrdinært
18. feb. 2016SmilOrdinært