Hopp til innhold

Brobekk Baguett

Brobekkveien 103, 0582 Oslo

🍴 Restaurant og annet📍 Oslo🏢 Org.nr 829580632

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 11. nov. 2025 (for 11 måneder siden).

Men: bare 33 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

Historikken

5 tilsyn siden 20. sep. 2023, hvorav 2 oppfølginger.

Tidslinje med 5 tilsyn fra 2023 til 2026.
DatoResultatType
11. nov. 2025SmilOrdinært
24. okt. 2024SmilOppfølging
22. okt. 2024Sur munnOrdinært
11. okt. 2023SmilOppfølging
20. sep. 2023StrekmunnOrdinært