Broen Restaurant
Gamle Kleppestøvegen 2, 5300 Kleppestø
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 20. nov. 2025 (for 11 måneder siden).
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 16. mars 2021, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20. nov. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 22. nov. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 18. nov. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 17. okt. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 2. okt. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 8. sep. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. mai 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 22. apr. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 16. mars 2021 | Smil | Ordinært |