Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 2. juli 2024 (for 2 år siden).
Men: bare 67 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
8 tilsyn siden 27. nov. 2018, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2. juli 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. mai 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. feb. 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. mars 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. mars 2020 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 17. des. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 28. nov. 2018 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 27. nov. 2018 | Sur munn | Ordinært |