Hopp til innhold

Castrum Spiseri

Glommengata 29, 2211 Kongsvinger

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 26. feb. 2026 (for 8 måneder siden).

Men: bare 67 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

4 tilsyn siden 9. jan. 2023, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 4 tilsyn fra 2023 til 2026.
DatoResultatType
26. feb. 2026SmilOrdinært
24. jan. 2024SmilOrdinært
19. jan. 2023SmilOppfølging
9. jan. 2023StrekmunnOrdinært