Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 23. apr. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 63 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
12 tilsyn siden 8. mars 2016, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23. apr. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 31. mai 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 5. apr. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. juli 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 27. juni 2019 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 20. juni 2019 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 19. apr. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. juli 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 29. juni 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 11. nov. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 26. okt. 2016 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 8. mars 2016 | Smil | Ordinært |