Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 27. nov. 2023 (for 2 år siden) – et oppfølgingstilsyn.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
5 tilsyn siden 13. okt. 2022, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27. nov. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 22. nov. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. nov. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. okt. 2022 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 13. okt. 2022 | Sur munn | Ordinært |