Den Blå Resept - kafe og kantine
Halfdan Wilhelmsens alle 17, 3116 Tønsberg
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 5. mars 2026 (for 8 måneder siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
3 tilsyn siden 7. mars 2019.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5. mars 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. mars 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. mars 2019 | Smil | Ordinært |