Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 18. feb. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
9 tilsyn siden 11. mai 2017, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 18. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 8. mai 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. apr. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 22. feb. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 6. feb. 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 2. feb. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 17. jan. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 15. mai 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 11. mai 2017 | Strekmunn | Ordinært |