Edgars bakeri - gågata
Store Elvegate 24, 4514 Mandal
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 26. feb. 2025 (for ett år siden).
Feilfri rekke: alle 9 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 11. feb. 2016.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. mars 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 15. feb. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. nov. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 3. jan. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. jan. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 1. juni 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. okt. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. feb. 2016 | Smil | Ordinært |