Egon Kjøttbasaren
Vetrlidsallmenningen 2, 5014 Bergen
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 20. mai 2026 (for 5 måneder siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
12 tilsyn siden 10. feb. 2016, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20. mai 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. juni 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 28. juni 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. juni 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 29. juni 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 8. okt. 2019 | Smil | – | – | Oppfølging | ||
| 27. sep. 2019 | Strekmunn | – | – | Ordinært | ||
| 21. juni 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. juli 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 26. juli 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 25. okt. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. feb. 2016 | Smil | Ordinært |