Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 24. jan. 2025 (for ett år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 29 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
12 tilsyn siden 10. mars 2016, hvorav 5 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24. jan. 2025 | Smil | Oppfølging | ||||
| 17. jan. 2025 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 10. feb. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 26. jan. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. juni 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 6. mars 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 27. feb. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 26. juni 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 21. juni 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. nov. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 19. okt. 2016 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 10. mars 2016 | Smil | Ordinært |