Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 12. jan. 2024 (for 2 år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 17 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
12 tilsyn siden 22. sep. 2017, hvorav 6 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12. jan. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 12. des. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 17. nov. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. nov. 2020 | Smil | Oppfølging | ||||
| 15. okt. 2020 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 26. nov. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 22. nov. 2018 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 29. okt. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 29. juni 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 25. juni 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 2. nov. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 22. sep. 2017 | Strekmunn | Ordinært |