Fellini Birreria e Cucina
Claude Monets alle 24, 1338 Sandvika
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 4. feb. 2025 (for ett år siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 20. apr. 2016, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. jan. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. jan. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 8. apr. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 28. mars 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 14. mars 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. juli 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 22. nov. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. apr. 2016 | Smil | Ordinært |