Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 30. jan. 2024 (for 2 år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 33 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
5 tilsyn siden 26. sep. 2019, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30. jan. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 25. jan. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 25. mars 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 23. mars 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 26. sep. 2019 | Smil | Ordinært |