Fiskekrogen Henningsvær
Dreyers gate 19, 8312 Henningsvær
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 10. juni 2024 (for 2 år siden).
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 31. mars 2016, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10. juni 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 30. juni 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. juli 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. juni 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 5. juni 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 13. mars 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 28. feb. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. mars 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 31. mars 2016 | Smil | Ordinært |