Hopp til innhold

Fjellskål sjømatrestaurant

Strandkaien 3, 5013 Bergen

🍴 Restaurant og annet📍 Bergen🏢 Org.nr 898147452

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 3. okt. 2025 (for ett år siden) – et oppfølgingstilsyn.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

10 tilsyn siden 25. mai 2016, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 10 tilsyn fra 2016 til 2026.
DatoResultatType
3. okt. 2025SmilOppfølging
2. okt. 2025StrekmunnOrdinært
24. aug. 2023SmilOrdinært
1. mars 2022SmilOrdinært
26. aug. 2020SmilOrdinært
23. aug. 2019SmilOrdinært
28. aug. 2018SmilOrdinært
6. okt. 2017SmilOrdinært
18. jan. 2017SmilOrdinært
25. mai 2016SmilOrdinært