Fjøset Restaurant
Blakerveien 1549, 1930 Aurskog
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 26. feb. 2026 (for 8 måneder siden).
Men: bare 63 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
11 tilsyn siden 19. des. 2016, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26. feb. 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 25. feb. 2025 | Smil | Oppfølging | ||||
| 31. jan. 2025 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 8. feb. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 1. feb. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 31. mars 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 30. juli 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. juli 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. okt. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 31. jan. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 19. des. 2016 | Strekmunn | Ordinært |