Godt og hjemmelaget kafe og landhandel
Hvittingfossveien 123, 3085 Holmestrand
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 23. feb. 2026 (for 8 måneder siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
6 tilsyn siden 27. okt. 2022, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23. feb. 2026 | Smil | Oppfølging | ||||
| 11. feb. 2026 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 24. juni 2025 | Smil | Oppfølging | ||||
| 20. juni 2025 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 16. okt. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 27. okt. 2022 | Smil | Ordinært |