Hollenderiet Brasserie & Bar - Tyrifjord Hotell
Sundveien 22, 3370 Vikersund
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 9. mars 2026 (for 7 måneder siden).
Feilfri rekke: alle 9 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 7. apr. 2016.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9. mars 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. feb. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. jan. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. nov. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 25. sep. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. sep. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. sep. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. des. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. apr. 2016 | Smil | Ordinært |