Kafé Ask og Embla, Arkeologisk Museum
Peder Klows gate 30, 4010 Stavanger
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 19. feb. 2026 (for 8 måneder siden).
Feilfri rekke: alle 9 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
9 tilsyn siden 7. juli 2016.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19. feb. 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 22. nov. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. nov. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. nov. 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. jan. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. nov. 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. okt. 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. mars 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. juli 2016 | Smil | Ordinært |