Kafé Ask og Embla, Jernaldergården
Madlamarkveien 152, 4021 Stavanger
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 25. mars 2026 (for 7 måneder siden).
Feilfri rekke: alle 5 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
5 tilsyn siden 18. juni 2018.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25. mars 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 16. juli 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. juni 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 9. aug. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. juni 2018 | Smil | Ordinært |