Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 7. juli 2025 (for ett år siden).
Men: bare 40 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
9 tilsyn siden 21. juli 2017, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7. juli 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 30. aug. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 5. aug. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 1. juli 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 7. aug. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 11. juli 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 10. juli 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 4. juli 2018 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 21. juli 2017 | Strekmunn | Ordinært |