Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 19. feb. 2024 (for 2 år siden).
Men: bare 57 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
10 tilsyn siden 26. apr. 2016, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19. feb. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. juni 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. sep. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 6. juli 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 13. nov. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 19. okt. 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 9. jan. 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 2. jan. 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 10. mai 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 26. apr. 2016 | Strekmunn | Ordinært |