Kanel Steinovnsbakeri Avdeling Råholt
Gladbakkvegen 1, 2070 Råholt
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 27. feb. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 67 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
13 tilsyn siden 27. jan. 2016, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 30. aug. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 4. mai 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 8. okt. 2020 | Smil | Oppfølging | ||||
| 7. okt. 2020 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 1. juli 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 22. juni 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 24. mai 2018 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 21. mars 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 25. juli 2017 | Smil | Ordinært | ||||
| 25. nov. 2016 | Smil | Ordinært | ||||
| 6. apr. 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 27. jan. 2016 | Strekmunn | Ordinært |