Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 3. apr. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 67 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
12 tilsyn siden 23. nov. 2017, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3. apr. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 3. okt. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. mai 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 9. mars 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 31. jan. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 27. mai 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 27. apr. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 2. des. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 17. des. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 17. des. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 27. nov. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 23. nov. 2017 | Smil | Ordinært |