Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 5. juni 2024 (for 2 år siden).
Men: bare 50 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
10 tilsyn siden 16. juni 2016, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5. juni 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 10. aug. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 24. juni 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 4. nov. 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. juni 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. juni 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 29. mars 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 18. juli 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 7. juli 2016 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 16. juni 2016 | Strekmunn | Ordinært |