Hopp til innhold

Kverneriet

Henrik Ibsens gate 100, 0255 Oslo

🍴 Restaurant og annet📍 Oslo🏢 Org.nr 918430962

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 4. mars 2026 (for 8 måneder siden).

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

6 tilsyn siden 4. jan. 2018, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 6 tilsyn fra 2018 til 2026.
DatoResultatType
4. mars 2026SmilOrdinært
23. jan. 2024SmilOrdinært
16. des. 2022SmilOrdinært
24. jan. 2019SmilOppfølging
15. jan. 2019StrekmunnOrdinært
4. jan. 2018SmilOrdinært