Hopp til innhold

La Ruccola

Ask 47, 2022 Gjerdrum

🍴 Restaurant og annet📍 Gjerdrum🏢 Org.nr 919111887

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 6. aug. 2025 (for ett år siden) – et oppfølgingstilsyn.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Lokaler og utstyr

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

Historikken

2 tilsyn siden 29. juli 2025, hvorav 1 oppfølging.

Tidslinje med 2 tilsyn fra 2025 til 2026.
DatoResultatType
6. aug. 2025SmilOppfølging
29. juli 2025StrekmunnOrdinært