Hopp til innhold

Laboratoriet

Harbitzalléen 3, 0275 Oslo

🍴 Restaurant og annet📍 Oslo🏢 Org.nr 924310898

Smil! 🎉

Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 30. okt. 2025 (for ett år siden) – et oppfølgingstilsyn.

Men: bare 33 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.

🗺️ Vis på kartet

Tema for tema

Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.

  • Rutiner og ledelse

    Små avvik som ikke krever oppfølging.

  • Lokaler og utstyr

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Mathåndtering og tilberedning

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

  • Merking og sporbarhet

    Alt i orden – ingen brudd på regelverket.

Historikken

5 tilsyn siden 6. mars 2023, hvorav 2 oppfølginger.

Tidslinje med 5 tilsyn fra 2023 til 2026.
DatoResultatType
30. okt. 2025SmilOppfølging
20. okt. 2025StrekmunnOrdinært
4. apr. 2024SmilOrdinært
23. mars 2023SmilOppfølging
6. mars 2023StrekmunnOrdinært