Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 28. juni 2024 (for 2 år siden).
Men: bare 25 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
7 tilsyn siden 9. juni 2016, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28. juni 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. mai 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 9. mai 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 20. juni 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 15. juni 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 16. juni 2016 | Smil | Oppfølging | ||||
| 9. juni 2016 | Strekmunn | Ordinært |