M/S Henrik Ibsen
🍴 Restaurant og annet🏢 Org.nr 995295733
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 13. aug. 2025 (for ett år siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
8 tilsyn siden 18. juli 2016, hvorav 1 oppfølging.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13. aug. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. juni 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 5. juni 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 27. mai 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. juni 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 17. juli 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 15. juni 2018 | Smil | Ordinært | ||||
| 18. juli 2016 | Smil | Ordinært |