MS Midnatsol (Flora Restaurant, Brasserie Árran, Røst Arctic Fine Dining)
Samuel Arnesens gate 5, 9008 Tromsø
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 18. mars 2026 (for 7 måneder siden).
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
2 tilsyn siden 11. des. 2024.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 18. mars 2026 | Smil | Ordinært | ||||
| 11. des. 2024 | Smil | Ordinært |