Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 9. sep. 2026 (for en måned siden) – et oppfølgingstilsyn.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
3 tilsyn siden 20. aug. 2026, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9. sep. 2026 | Smil | Oppfølging | ||||
| 4. sep. 2026 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 20. aug. 2026 | Sur munn | Ordinært |