Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 13. jan. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 60 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
7 tilsyn siden 28. sep. 2018, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13. jan. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 6. feb. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 19. sep. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. sep. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 29. nov. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 13. nov. 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 28. sep. 2018 | Smil | Ordinært |