Ødegaarden Bakeri og Konditori, Avdeling Sødorptunet
Nedregata 1, 2640 Vinstra
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 25. feb. 2025 (for ett år siden).
Feilfri rekke: alle 5 ordinære tilsyn har gitt smil. 🏆
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Historikken
5 tilsyn siden 25. okt. 2019.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. feb. 2023 | Smil | Ordinært | ||||
| 31. jan. 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 2. mars 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 25. okt. 2019 | Smil | Ordinært |