Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 28. jan. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 43 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
12 tilsyn siden 24. juli 2017, hvorav 5 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28. jan. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. feb. 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 12. jan. 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 7. des. 2022 | Smil | Oppfølging | ||||
| 18. okt. 2022 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 20. nov. 2019 | Smil | Ordinært | ||||
| 23. aug. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 16. aug. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 15. mai 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 14. mai 2018 | Sur munn | Oppfølging | ||||
| 7. mai 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 24. juli 2017 | Smil | Ordinært |