Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 14. nov. 2023 (for 2 år siden) – et oppfølgingstilsyn.
Men: bare 33 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
⏳ Det er over to år siden forrige tilsyn – ting kan ha endret seg siden.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
6 tilsyn siden 18. mai 2017, hvorav 3 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14. nov. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 9. okt. 2023 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 4. okt. 2023 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 30. juni 2021 | Smil | Ordinært | ||||
| 15. juni 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 18. mai 2017 | Strekmunn | Ordinært |