P.H.D EAT AS
Olav Tryggvasons gate 34, 7011 Trondheim
Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 10. juni 2026 (for 4 måneder siden) – et oppfølgingstilsyn.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
4 tilsyn siden 13. feb. 2025, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10. juni 2026 | Smil | Oppfølging | ||||
| 4. juni 2026 | Strekmunn | Oppfølging | ||||
| 3. juni 2026 | Sur munn | Ordinært | ||||
| 13. feb. 2025 | Smil | Ordinært |