Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 5. mars 2025 (for ett år siden).
Men: bare 43 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
11 tilsyn siden 3. aug. 2016, hvorav 4 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5. mars 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 21. feb. 2024 | Smil | Ordinært | ||||
| 3. feb. 2023 | Smil | Oppfølging | ||||
| 16. jan. 2023 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 1. aug. 2019 | Smil | Oppfølging | ||||
| 30. juli 2019 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 8. feb. 2018 | Smil | Oppfølging | ||||
| 6. feb. 2018 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 24. mai 2017 | Smil | Oppfølging | ||||
| 5. apr. 2017 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 3. aug. 2016 | Smil | Ordinært |