Smil! 🎉
Kjøkkenet fikk godkjent ved siste tilsyn. Siste tilsyn: 14. feb. 2025 (for ett år siden).
Men: bare 67 % av de ordinære tilsynene her har endt med smil. Snittet i Norge er 85 %.
Tema for tema
Mattilsynet vurderer fire områder. Det dårligste området bestemmer smilefjeset.
Rutiner og ledelse
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Lokaler og utstyr
Små avvik som ikke krever oppfølging.
Mathåndtering og tilberedning
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Merking og sporbarhet
Alt i orden – ingen brudd på regelverket.
Historikken
8 tilsyn siden 12. mars 2019, hvorav 2 oppfølginger.
| Dato | Resultat | Rutiner | Lokaler | Mathåndtering | Merking | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14. feb. 2025 | Smil | Ordinært | ||||
| 20. mars 2024 | Smil | Oppfølging | ||||
| 19. mars 2024 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 10. mai 2022 | Smil | Ordinært | ||||
| 14. mai 2021 | Smil | Oppfølging | ||||
| 6. mai 2021 | Strekmunn | Ordinært | ||||
| 10. mars 2020 | Smil | Ordinært | ||||
| 12. mars 2019 | Smil | Ordinært |